Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурцы – 1 кг
чеснок – 2-3 зубчика
несколько веточек укропа и тархуна
морская соль – 1 ст. ложка без верха

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

По этому рецепту малосольные огурцы готовятся очень быстро и практически без усилий, но и хранятся не долго, поэтому лучше делать их небольшими партиями на 1-2 дня.

Возьмите небольшие крепкие огурчики, помойте и отрежьте хвостики. Соль измельчите, чеснок, укроп и тархун крупно порежьте, сложите все в пакет вместе с огурцами, хорошо встряхните, чтобы соль равномерно распределилась по огурцам. Пакет завяжите и оставьте в холодильнике на 4-5 часов. Хрустящие и ароматные малосольные огурчики готовы.

А как они хороши с отварной молодой картошкой и кусочком сливочного масла!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.