Записи рубрики: Десерты

Шоколадные трюфели с лесным орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 50 конфет
350 г молочного шоколада
2 желтка
120 г сливочного масла
120 мл сливок
...

рецепт полностью »

Шоколадные трюфели с перцем чили

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 20
500 г горького шоколада
80 мл сливок
1 ч.л...

рецепт полностью »

Эклеры с кремом Волшебные

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 48 штук

Тесто
220 г сливочного масла
2 стакана воды
1 ч.л. сахара
щепотка соли
3...

рецепт полностью »

Торт-желе Битое стекло

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
5 пакетиков желатина разных вкусов
25 г желатина в порошке
300 мл сгущенного молока...

рецепт полностью »

Конфеты Снежинка с рикоттой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 16

Начинка
100 г кокосовой стружки (1 1/3 стакана)
60 г сахарной пудры (1/2 стакана)
100 г...

рецепт полностью »

Шоколадные бисквиты на палочке (Cake pops)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 20 — 30 штук
1 шоколадный корж
400 г шоколадно-ореховой пасты
Для украшения
молочн...

рецепт полностью »

Мармелад из смородины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
1 кг свежей смородины
2,5 стакана сахара
2 ст.л. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно перебр...

рецепт полностью »

Домашнее мороженое Пятиминутка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
300 г замороженных ягод
100 г сахара
150 мл жирных сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Проверните в бленд...

рецепт полностью »

Чизкейк из домашнего творога с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 22% — 150 г
творожный сыр –150 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 75 г
сливки 35% — 50 г
кленовый сироп – 1 ч. л...

рецепт полностью »

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбив...

рецепт полностью »