Записи рубрики: Другие

Вафельные сендвичи

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлебцы, 3 шт
творожный сыр, 50 грамм
помидор, ломтик.
сельдерей, веточ.
базилик, щепот.
смесь...

рецепт полностью »

«Вкусные» снимки: изучаем основы профессиональной фуд-съемки

Прошел тот век, когда основными ценителями наших кулинарных шедевров были друзья и родственники, сегодня социальные сети правят бал. А значит, если вы хотите добиться признания на этом поприще, придется научиться не только готовить роскошные десерты, но и правильно их презентовать. Некачественная фотография вмиг сведет на нет все ваши труды. Поэтому давайте поразмышляем, что же нужно для создания качественного снимка.

рецепт полностью »

Русская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор, 1 кг
морковь, 1 кг
луковица, 1 кг
болгарский перец, 5-7 штук
растительное масло, 0,5 л...

рецепт полностью »

Слоеные рулетики с ветчиной и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное дрожжевое, 250 грамм
ветчина, 100 грамм
плавленый сыр пластинками, 6 штук
укро...

рецепт полностью »

Паштет печеночный домашний

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная печень 1 кг
морковь 500 гр
луковица 500 гр
сливочное масло 250 грамм
сахар 4 ст. л.
лавр...

рецепт полностью »

Маринованный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец 3-4 кг
сахар 1 стакан
уксус 1 стакан
растительное масло 1 стакан
вода 1 стакан
соль 1 ст...

рецепт полностью »

Гренки с чесночным маслом

ИНГРЕДИЕНТЫ

серый хлеб, по вкусу
растительное масло, 2 ст. л.
чеснок, 2 зубч.
петрушка, 2 веточ.
соль, по вкус...

рецепт полностью »

Яблоко

Описание продукта

Родина яблони – в Западной Азии...

рецепт полностью »

Кляр на пиве

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшеничная мука, 1 стак.
пиво, 1 стак.
соль, 0.5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления пивного кляра нам понадобят...

рецепт полностью »

Рулетики с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки, 1 штук
курица, 200 грамм
майонез, 10 грамм
чеснок, 2 зубч.
соль, щепот.
красный перец, щепот...

рецепт полностью »