Записи рубрики: Курица

Сочные куриные грудки по-средиземноморски

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 куриные грудки
100 г моцареллы для пиццы
50 г вяленых помидоров
1 зубчик чеснока
2 веточки тим...

рецепт полностью »

Как приготовить котлеты по-киевски

Рецепт котлеты по-киевски на самом деле удивительно хорош, прекрасно ложится на ресторанную практику, выглядит впечатляюще, а обходится совсем недорого...

рецепт полностью »

Куриный беф-строганов

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Куриное филе – 600 г
Сметана – 2 ст. ложки
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый...

рецепт полностью »

Закуска «Мраморное мясо»

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г куриное филе —
25 г желатин —
1 ч.л. соль —
1,5 ч.л. паприка сладкая —
1 ч.л. укроп сушеный —
п...

рецепт полностью »

Гуляш из курицы с зеленым горошком

Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе ку...

рецепт полностью »

Эскабече из курицы с шампиньонами

Эскабече – блюдо испанской кухни. Сегодня у меня эскабече из куриной грудки. По этому рецепту мясо получается нежным и очень вкусным...

рецепт полностью »

Курица, фаршированная грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г шампиньонов
6-7 шт. чернослива
целая курица (1 кг)
масло сливочное – 50 г
1 ч. л...

рецепт полностью »

Бастурма из куриной грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 250 гр. куриной грудки (жирок с грудки срезать);
— 50 мл коньяка
— 2 щепотки паприки молотой сладкой;...

рецепт полностью »

Паштет из куриной печени

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 500 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 150 гр.
Мускатный орех молотый 1 ч.л...

рецепт полностью »

Куриные шарики в йогурте

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл натурального йогурта
150 г твердог...

рецепт полностью »