Записи рубрики: Мясо

Запеченная грудинка с азиатскими пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 целый кусок свиной грудинки весом 1,8–2 кг
1 ст. л. порошка карри
0,5 ст. л...

рецепт полностью »

Чакапули из бараньих ребрышек

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка ягненка на кости – 2 уп.
кинза – 2 пучка
тархун – 1 пучок
лук – 2 средних луковицы...

рецепт полностью »

Свиная рулька в пиве с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиная рулька – 1 шт.
пиво темное – 100-150 мл
свежая капуста – 200 г
квашеная капуста – 200 г...

рецепт полностью »

Мини-шашлычки из говяжей вырезки

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьей вырезки
1 пакетик приправы к шашлыку Kamis
100 мл красного сухого вина
2 средних цу...

рецепт полностью »

Ростбиф

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (мраморная)
1,5 мл
Перец черный
7-10 шт.
Розмарин
1 ч.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Соль...

рецепт полностью »

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг
1 головка чеснока
сладкая молотая паприка
соль, свежемолотый че...

рецепт полностью »

Выбор рыбы и мяса

Мясо, и рыбные продукты, наиболее часто покупаемые товары в магазинах. Их приобретают регулярно владельцы кафе, ресторанов. Организация «Frost Fish» предлагает купить разнообразные морепродукты и мясо по конкурентным ценам

рецепт полностью »

Стейки праздничные

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо (порезанное на стейки)
400 г
Кардамон (молотый)
1 ч.л.
Корица (молотая)
1 ч.л.
Масло оливковое...

рецепт полностью »

Выбираем желанный вид свинины

Большинство людей, даже самых юных из них, любит многочисленные блюда из свинины. Однако, в последние несколько десятилетий этот продукт стал менее качественным и более дорогостоящим. Но не все так плохо, поскольку в нашем государстве остались и успешно функционируют современные фермы, где выращивают поросят на высококачественных кормах. Именно здесь, вырастают здоровые поросята, чье мясо отличается нежным и неповторимым вкусом

рецепт полностью »

Выбираем оптимальный продукт от Березовского мясокомбината

Сегодня многие уже лично пробовали различную продукцию от одного известного мясокомбината. Если говорить про отечественный рынок, то Березовский мясокомбинат занимает одну из лидирующих позиций в этой отрасли. Предприятие еще в 2014 году завоевало правительственную Премию, и все это время только улучшало и увеличивало объемы своего производства. Оно неоднократно участвовало и продолжает демонстрировать собственную продукцию на многих внутренних и международных конкурсах

рецепт полностью »