Записи рубрики: Овощи

Хоровац, икра из печеных овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших баклажана
4 крупных сладких перца
1 красная сладкая луковица
2 зубчика чеснока...

рецепт полностью »

Икра из баклажанов с болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
болгарский перец 1/2 шт.
томат черри 10 шт.
зубч...

рецепт полностью »

Зеленый фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

болгарский перец 6 шт.
мякоть свинины 370 г
рис 0,5 стакан(а)
лук 1,5 шт.
морковь 1 шт.
кетчуп томатны...

рецепт полностью »

Фаршированные баклажаны наоборот

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних баклажана с черешком
250 г мякоти баранины
250 мякоти говядины
150–200 г феты
1 яйцо...

рецепт полностью »

Лодочка с птичкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
1 шт.
Филе индейки
100 г
Перец болгарский
1/4 шт.
Черри
5 шт.
Сыр
20 г
Прованские травы...

рецепт полностью »

Кабачки с песто в овсяной крошке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг небольших кабачков
100 г тертого пармезана (или любого твердого сыра)
1 зубчик чеснока...

рецепт полностью »

Стейки из томатов с острой сальсой

ИНГРЕДИЕНТЫ

спелые крупные томаты
4 шт.
перец болгарский
0,5 шт.
перец острый
по вкусу
лук крымский
0,...

рецепт полностью »

Овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор 3 шт
огурец 2 шт
перец болгарский 1 шт
перец чили 1 шт
петрушка 3 веточки
кинза 3 веточки...

рецепт полностью »

Картошечка от тёти Шуры

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 600 г
лук репчатый 1 шт
масло подсолнечное нерафинированное по-вкусу
соль по-вкусу...

рецепт полностью »

Салат из запеченного перца с гренками

ИНГРЕДИЕНТЫ

багет (я брала булочки с маком) ½ шт
перец сладкий 4 шт
маслины 100 г
масло оливковое 4 ст.л...

рецепт полностью »