Записи рубрики: Овощи

Цуккини-гриль с прошутто и песто из рукколы

Состав

порции: 2
цуккини — 2 шт,
прошутто (либо другое сыровяленое мясо) — 8-12 ломтиков,
моцарелла (мини) — 12 ...

рецепт полностью »

Картошка-гриль с сюрпризом

Сочная картошечка с хрустящими краями и нежнейшей начинкой, пропитанная мясным соком и золотистой поджаренной шапкой. Вкусна даже в холодном виде...

рецепт полностью »

Нарханги

Нарханги – узбекское рагу из овощей с мясом. Самым вкусным оно получается летом, когда его готовят из молодых овощей и свежей зелени...

рецепт полностью »

Приготовь сэндвичи из кабачков

Кто сказал, что сэндвичи обязательно должны быть с хлебом? Попробуй заменить обычную булочку кусочками кабачков или баклажан и получишь совершенно неожиданный и свежий вариант при...

рецепт полностью »

Фаршированные кабачки

Есть еще один, более простой способ фарширования кабачков – овощи необходимо разрезать широкими поперечными кольцами, вынуть из каждого часть сердцевины, уложить на ее место начинк...

рецепт полностью »

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда...

рецепт полностью »

Зеленый лук

Зелёный лук – так по традиции называют молодые листья («перья») любого лука...

рецепт полностью »

Салат «Витаминный»

ПОНАДОБИТСЯ

500 г капусты
3 свежих огурца
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
2–3 зубчика чеснока
0,5 ...

рецепт полностью »

Кабачки

Кабачок — ближайший родственник тыквы (на Западе кабачок даже называют «летней тыквой»)...

рецепт полностью »

Овощной смузи «Витаминный»

Ингредиенты:

Помидор — 2 шт
Огурец — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Лук зеленый
Сок лимонный — 1 ст. л.

рецепт полностью »