Записи рубрики: Овощи

Медальоны из баклажана

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт
Ветчина — 50 г
Сыр твердый — 100 г
Соль
Паприка сладкая

Рецепт

Приступим!! Моем с...

рецепт полностью »

Зеленая фасоль с печеным чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г замороженной зеленой фасоли
3 головки чеснока
100 г сливочного масла
2 щепотки сушеного базилик...

рецепт полностью »

Запечённая маринованная тыква

В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме того, очень интересно сочетание хрустящих орешков с мягкой шелковистостью тыквы...

рецепт полностью »

Пхали из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла, 3 штук
луковица, 1 штук
чеснок, 2 зубч.
грецкий орех, 100 грамм
кориандр, 1/2 ч. л.
хмели-с...

рецепт полностью »

Овощной шашлык — «вкусный парадокс»

ОВОЩНОЙ ШАШЛЫК: ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Во многих восточных странах над углями мясо готовят вместе с овощами, до нас же эта традиция дош...

рецепт полностью »

Быстро маринованная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний кочан капусты
2 средних зеленых яблока
1 стакан яблочного уксуса
1 небольшой перец чили...

рецепт полностью »

Сладкий картофель с пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ

сладкий картофель — 1кг
молотая зира, душистый и черный перец, сладкая паприка, корица, коричневый сахар, соль — по 1 ч.л...

рецепт полностью »

Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г цветной капусты
600 г брокколи
100 г тертого швейцарского сыра
100 г тертого российского сыра...

рецепт полностью »

Икра из баклажанов

Состав

баклажаны — 3 кг,
болгарский перец — 300 г,
лук репчатый — 300 г,
помидоры — 300 г,
зелень кинзы, петрушки или базилика...

рецепт полностью »

Жареные кабачки со сметаной

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное
Сметана — 300 г...

рецепт полностью »