Записи рубрики: Овощи

Рис со шпинатом, спаржей и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис Басмати
1 чашка
спаржа
100 г
изюм
30 г
шпинат свежий
25 г
оливковое масло (или топленое)

рецепт полностью »

Фаршированная цветная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большой кочан цветной капусты (800–900 г)
3 ст. л. сухарей из белого хлеба
5 ст. л...

рецепт полностью »

Брюссельская капуста с белым соусом с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

большая щепотка тертого или молотого мускатного ореха
масло оливковое
соль, свежемолотый черный ...

рецепт полностью »

Овощной суп-пюре с манной крупой

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 1 шт
помидор 1 шт
кабачок 25 г
лук 25 г
капуста белокочанная 25 г
стручковая фасоль 25 г...

рецепт полностью »

Кабачки с помидорами, творогом и орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 небольших кабачка
1 луковица
4 небольших сладких помидора
1 болгарский перец
2 ст.л...

рецепт полностью »

Маринованные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки 500 г
чеснок 2 шт.
лук зеленый 2 веточка
кинза 2 веточка
укроп 1 веточка
петрушка 1 веточка...

рецепт полностью »

Лазанья из молодой капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное – 125 г
молодая капуста – 1 кочан
тертый пармезан
Для начинки:
масло растительн...

рецепт полностью »

Хрустящие маринованные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г кабачков
3 луковицы шалота
2 ст. л. нейодированной соли
кубики льда

Для маринада
500 м...

рецепт полностью »

Каталонский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (Отварное) — 1 шт
Листья салата / Салат — 4 веточ.
Голень куриная (Запеченная или отварная) — 1 ш...

рецепт полностью »

Горох

Чего только не готовят из гороха! Варят кашу, суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для блинов, кисель и даже гороховый сыр; в Азии его жарят с солью и специями, а в Англии поп...

рецепт полностью »