Записи рубрики: Рыба

Опубликовано в: Рыба |  26 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыба (филе пангасиуса) 2 шт.
молоко коровье 180 мл
сыр (твёрдый) 80 г
мука (пшеничная) 4 ст.л.
...

Опубликовано в: Рыба |  24 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 форели по 250 г каждая
200 г самой жирной сметаны
1 пучок укропа
1 маленький пучок зеленого лука...

Опубликовано в: Рыба, Салаты |  18 июня 2019

Салат

Листья салата / Салат (У меня сегодня руккола. Отлично подойдет айсберг и китайская капуста...

Опубликовано в: Рыба |  12 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга 1 кг
Морская соль 500 гр
Шафран во вкусу
Укроп 1 пучок
Сахар 100 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

Опубликовано в: Рыба |  28 мая 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

морская рыба (кета, кусочки) 1 шт.
масло кунжутное 3 ст.л.
соевый соус 20 мл
соус чили (сладкий) 2 ст.л...

Опубликовано в: Рыба |  17 мая 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе лосося с кожей весом по 200 г
60 мл кунжутного масла
2 стебля зеленого лука
8 зубчиков чесн...

Опубликовано в: Рыба |  29 марта 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе трески
4 крупные картофелины
4 средние морковки
1 средняя луковица
2 средних помидора...

Опубликовано в: Вторые блюда, Овощи, Рыба |  28 февраля 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг пеляди
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец

Для маринованных овощей:...

Опубликовано в: Рыба |  27 февраля 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе омуля по 250 г
соль, свежемолотый черный перец
100 г панировочных сухарей
60 г сыра чеддер...

Опубликовано в: Рыба |  8 февраля 2019

Красная рыба – вкусный, универсальный продукт. Из нее варят супы, делают котлеты, запеканки, подают в целом виде. Она может подвергаться разнообразным способам приготовления: жарке, грилю, но наиболее популярный метод – запекание. В духовке, рыбка максимально раскрывает свой вкус и сохраняет полезные свойства. Рассмотрим, что нужно знать, чтобы сотворить кулинарный шедевр