Записи рубрики: Рыба

Окунь в соусе «Парадайз»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба (окунь, луциан) — 1 шт
Майонез — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Йогурт обезжиренный — 1 ст. л...

рецепт полностью »

Стейк лосося с виноградным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось (стейк) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сок (виноград...

рецепт полностью »

Скумбрия жареная

ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия (свежая ) — 3 шт
Молоко — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Том...

рецепт полностью »

Рыбные котлеты в ореховой панировке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (отварной) — 500 г
Лосось (филе) — 500 г
Треска (филе) — 500 г
Лимон — 1 шт
Зелень (кинза, п...

рецепт полностью »

Минтай в воздушном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Минтай (Филе) — 0,5 кг
Мука пшеничная (С горкой) — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл...

рецепт полностью »

Дорада в средиземноморском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ

розовая дорада – 2 шт.
крупные помидоры – 3 шт.
оливки – ½ банки
половина лимона
небольшой пу...

рецепт полностью »

Форель, запеченная в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стейка форели
сливки 10% — 150 мл
сыр «Марсенталь Турне» — 25 г
орегано — 1 ч. ложка
соль, свежемолотый...

рецепт полностью »

Скумбрия, запеченная под грилем

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия — 2 шт.
оливковое масло — 2 ст. ложки
сок половины лимона
имбирь — 2 см корня
2 зубчика...

рецепт полностью »

Окунь в овсяной панировке

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе окуня
50г овсяных хлопьев
сок половины апельсина
1ст ложка сливочного масла
соль, пе...

рецепт полностью »

Нототения с грибным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

нототения — 5-6 тушек
1 ст. ложка муки
соль, свежемолотый черный перец

для соуса:
сливочное масло...

рецепт полностью »