Записи рубрики: Соусы

Соус коричневый к мясу

Ингредиенты

0,5 л бульона (или воды), 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, соль, перец, лавровый лит, 1 ст.л. сметаны...

рецепт полностью »

Классический песто из зеленого базилика

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г зеленого базилика
120–150 мл оливкового масла
30–40 г пармезана
20–30 г кедровых орехов...

рецепт полностью »

Настоящая грузинская аджика: рецепт обжигающего соуса

Настоящая грузинская аджика в своем рецепте обязательно должна содержать кинзу и грецкие орехи...

рецепт полностью »

Соус к оладьям из кваса и смородины

Ингредиенты

Квас — 300 мл
Смородина черная — 150 г
Сахар — 300 г
Корица — 1/4 ч. л.

Рецепт

Квас налейте в ковш и поста...

рецепт полностью »

Майонез

Ингредиенты

Масло растительное ((рафинированное)) — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар ((пол чайной ложки)) — 1 ч. л...

рецепт полностью »

Томатный соус «Суго»

Во-первых, это очень вкусный соус с неповторимой нежной структурой...

рецепт полностью »

Вишневый соус: рецепт для мясных блюд

Если ты хочешь как-то необычно подать мясное или рыбное блюдо и приготовь вишневый соус.

Чаще всего вишня а...

рецепт полностью »

Соусы к шашлыку

Соус к шашлыкам – особая изысканная тема...

рецепт полностью »

Соус-подлива для индейки или курицы (рецепт Джейми Оливера)

Дорогие друзья!
Позвольте предложить Вашему вниманию замечательный рецепт подливы от Джейми Оливера. Эту подливу обожает его жена...

рецепт полностью »

Соус ткемали: классический рецепт грузинского соуса

Ткемали (от груз. tqemlis sac’ebela) — грузинский соус из алычи. Чаще всего его подают с мясом, рыбой, птицей, макаронными изделиями и картофелем...

рецепт полностью »