Записи рубрики: Супы

Суп из брокколи с сырными гренками

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г брокколи
1 большая картофелина
1 л куриного бульона
1 зубчик чеснока
1/2 луковицы
1 ст...

рецепт полностью »

Свекольник из печи

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла печеная 600 г
горчица столовая 250 г
хрен сливочный 250 г
вода минеральная 1 л
уксус яблоч...

рецепт полностью »

Густой картофельный суп с тунцом и каперсами

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крупные белые луковицы
3 зубчика чеснока
8 крупных картофелин
1 средний пучок зеленого лука...

рецепт полностью »

Кастильский суп с хлебом и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 л мясного, куриного или овощного бульона или воды
150 г деревенского хлеба (примерно 4 куска средней толщины)...

рецепт полностью »

Рыбный суп из скумбрии

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Скумбрия свежемороженая — 2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь —...

рецепт полностью »

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриные крылышки копчёные — 300 г (3 шт.)
Сыр плавленый — 200 г
Картофель — 650 г (5 шт...

рецепт полностью »

Постный борщ с фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 200 г
помидоры – 200 г
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
корень сельдерея – 40 г...

рецепт полностью »

Похлебка «Царская»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Мясо (свинина) — 300 г
Картофель — 3-4 шт.
Пшенная крупа — 2 ст. ложки
Морковь (среднего разм...

рецепт полностью »

Венгерский суп-гуляш из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Говядина (или телятина) — 500 г
Картофель — 500 г
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь ̵...

рецепт полностью »

Суп тыквенный с имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
6 кг
Имбирь (корень)
45 г
Бульон
2 л
Лук
200 г
Масло оливковое
80 г
Сливки молочные
1...

рецепт полностью »