Записи рубрики: Супы

Гороховый суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Горох сушеный — 1 стакан
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 100 г
Соль — по вкус...

рецепт полностью »

Сливочный суп с белыми грибами

вкусу. Ставим на огонь и доводим сливочный суп до кипения.

На сухой, чистой сковороде обжариваем 2 минуты муку...

рецепт полностью »

Рыбный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе белой рыбы (минтай, хек, треска, тилапия) — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Картофель — 500 г
Лук репчатый...

рецепт полностью »

Овощной рассольник с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица небольшая – 2 шт.
укроп – 1 пучок
масло растительное – 2 ст. л.
грибы белые сухие – 50 г...

рецепт полностью »

Бабушкин гороховый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8
1 стакан гороха
3 л воды
500 г копченых ребрышек
4 картофелины
1 луковица
1 морковка...

рецепт полностью »

Крем-суп с пореем и гребешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

гребешки свежемороженые – 300 г
лук-порей (белая и светло-зеленая часть) – 200 г
картофель – 250 ...

рецепт полностью »

Армянский суп с пореем и полбой

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук-порей – 200 г
картофель – 1-3 шт. (100 г)
полба цельная – 100 г
мука полбяная цз – 2 ст...

рецепт полностью »

Кисломолочный суп с рисом и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

мацони – 300 г
крупная луковица – 1 шт.
рис (круглозерный или розовый) – 30-40 г
мука кукурузная или ...

рецепт полностью »

Мясной крем-суп с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина (шея, голяшка или бедро) — 700-800 г
мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. ложки
70 г с...

рецепт полностью »

Суп из чечевицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица – 200 г
томатный продукт – 400 мл
бульон или вода – 700 мл
1-2 луковицы
1 морковка
2 ...

рецепт полностью »