Записи рубрики: Супы

Быстрый суп из трески горячего копчения

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска горячего копчения — 250-300 г
вода — 300 мл
2 небольших картофелины
1 морковка
1 стебель лука...

рецепт полностью »

Чихиртма

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 желтая курица
2-3 луковицы
желтки 2-х яиц
70 г цельнозерновой муки
пучок кинзы
сливочное масло...

рецепт полностью »

Чихиртма

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 желтая курица
2-3 луковицы
желтки 2-х яиц
70 г цельнозерновой муки
пучок кинзы
сливочное масло...

рецепт полностью »

Овощной суп с сердечками

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сердечек
50 г розового риса
150 г цветной капусты
1 морковь
2 стебля сельдерея
2-3 помидора...

рецепт полностью »

Крем-суп из грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ

лесные грибы (можно заменить шампиньонами) — 500г
молоко — 300 мл
1 луковица
300 мл овощного бульона...

рецепт полностью »

Летний суп с творожными клецками

ИНГРЕДИЕНТЫ

несколько клубней молодой картошки
морковка
пучок крапивы
пучок свекольной ботвы
соль...

рецепт полностью »

Рыбный суп из консервов

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Консервы «Сардина в масле» — 1 банка
или консервы «Сайра натуральная» — 1 банка...

рецепт полностью »

Французский луковый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

— 8 крупных луковиц
— 4-5 долек чеснока
— 1,5л говяжьего бульона
— 2 ст.л.коньяка
—...

рецепт полностью »

Прикумские рванцы (суп с клецками)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Говядина — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томат-паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л...

рецепт полностью »

Сырный суп

Ингредиенты

куриный бульон 2 литра
картофель 3-4 шт
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) 100-150 г...

рецепт полностью »