Записи рубрики: Супы

Суп по-французски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдерей корневой (Набор овощей может меняться, но сельдерей очень рекомендую найти. Он здесь очень в тему.) — 0...

рецепт полностью »

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Состав:

Говяжий фарш — 400 гр
Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчат...

рецепт полностью »

Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
П...

рецепт полностью »

Солянка со свежей капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная
350 г
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Со...

рецепт полностью »

Итальянские щи с белой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белая фасоль — 1-1,5 стакана (замочить заранее)
Капуста — полкочана
Лук — 1 луковица
Чеснок ̵...

рецепт полностью »

Капустняк с пшеном запорожский

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшено – 3 ст. л.
квашеная капуста – 600 г
корень сельдерея – 50 г
свинина – 400 г
морковь – 2 шт...

рецепт полностью »

Суп из курицы и овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (филе)
250 г
Лук-порей
200 г
Морковь
2 шт.
Кукуруза
100 г
Капуста цветная
300 г
Петрушка...

рецепт полностью »

Борщ гетманский

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные ребра для бульона — 0,5 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь средняя — 2 шт.
Свекла — 2 шт.
Кап...

рецепт полностью »

Мясная солянка на утро 1 января

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг говяжьей грудинки
1 говяжий язык весом 1,3 кг
4–5 филе куриных бедрышек
200 г нежирного бекона...

рецепт полностью »

Суп солянка классическая

ИНГРЕДИЕНТЫ

2,5 л крепкого говяжьего бульона
400 г вареной говядины
200 г сосисок
300 г мясного ассорти (буженина, ветчи...

рецепт полностью »