Записи рубрики: Супы

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Состав

горох сухой — 1 стакан,
картофель — 2-3 шт,
мясные копчености (копченые ребрышки, корека или грудинка и т.п...

рецепт полностью »

Суп из пшенки

Приготовить этот аппетитный супчик можно всего за каких-то полчаса, а результат — потрясающий. Кроме цветной капусты и моркови вы при желании можете использовать и другие овощи...

рецепт полностью »

Венгерский суп-гуляш

Состав

говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) — 450-500 г,
лук репчатый — 1 крупная шт,...

рецепт полностью »

Суп «По мотивам солянки»

Вкусный, простой суп, прекрасно разнообразит семейный обед. Имеет очень насыщенный вкус и аромат.

И...

рецепт полностью »

Гороховый суп-пюре с хамоном

Предлагаю разнообразить ваши обеды вот таким вкусным и сытным супом. Его кремовую консистенцию и мягкий вкус хорошо дополняет хрустящий хамон, который можно заменить беконом...

рецепт полностью »

Сливочный суп с морепродуктами

Состав

Порции: 6
морепродукты (креветки, мидии, кальмары, молодые осьминоги) — 500 г,
шампиньоны — 300 г,
л...

рецепт полностью »

Суп из плавленных сырков

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 плавленных сырка типа «Дружба» или специальных для супа
5 средних картофелин
150 г моркови...

рецепт полностью »

Гаспачо (холодный томатный суп)

Состав

спелые мясистые помидоры — 1 кг,
огурец — 1 шт,
болгарский перец (красный, зеленый) — 2 шт,
красный лук ...

рецепт полностью »

Луковый суп-пюре

Состав

4-5 крупных луковиц (~1 кг),
мука — 2 столовых ложки,
плавленый сливочный сыр — 70-100 г (или 100 мл жирных сливок),...

рецепт полностью »

Освежающий суп с огурцами и укропом

Состав

свежие огурцы — 1-2 шт,
укроп,
чеснок — 1 зубчик,
оливковое или растительное масло — 1 чайная ложка,...

рецепт полностью »