Записи рубрики: Супы

Борщ по-петровски

Бульон

Кости (В этот раз кость от телячьей лопатки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Свекла — 1 шт...

рецепт полностью »

Острый суп с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль (смесь из бобовых) 1 стакан(а)
бульон 1.5 л
морковь (мелкая) 1 шт.
сельдерей черешковый 2 шт...

рецепт полностью »

Французский луковый суп с сырными гренками

ПОНАДОБИТСЯ:

500 г репчатого лука
50 г сливочного масла
1 ст. л. муки
1,5 л овощного или куриного бульона

рецепт полностью »

Суп гороховый на мясном бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

650 мл мясного бульона
6 г репчатого лука
7 г корня петрушки
5 г сливочного масла
щепотка соли...

рецепт полностью »

Гороховый суп с копченой свиной щекой

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г колотого желтого гороха
350 г копченых свиных щек или пашины
150 г лука
150 г моркови
4 л...

рецепт полностью »

Уха из макруруса и кеты в горшочках

Купила недавно стейк неведомой мне рыбки макруруса. Начитавшись в интернете обо всех ее полезных и диетических свойствах решила приготовить уху...

рецепт полностью »

Уха по-венгерски — рецепт супа для похудения

Основной ингредиент этого согревающего супа — красная молотая паприка, известная своими жиросжигающими свойствами...

рецепт полностью »

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Для этого супа отлично подойдут чесночные гренки из белого хлеба...

рецепт полностью »

Суп с картофельными клецками

Вкусный суп на основе куриного бульона любят и взрослые, и детки. Набор ингредиентов для супа вполне обычный: лук, морковь, картофель...

рецепт полностью »

Суп с белыми грибами и сливками

Состав

Порции: 6-8
вода — 3 литра,
белые грибы (свежие или замороженные) — 250-300 г,
белые грибы сушеные — 30 г,...

рецепт полностью »