Записи рубрики: Выпечка

Дрожжевое опарное тесто — изделия тают во рту

ИНГРЕДИЕНТЫ
ст. граненый.
опара:
молоко 1,5 ст.
дрожжи 1 п. «саф-момент»
сахар 4 ч.л. с горкой
мука 2-2,5 ст...

рецепт полностью »

Элеш с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яйца
270 гр. сметаны
700 гр. муки
100 гр. масла или маргарина
20 гр. сахара
соль 10 гр...

рецепт полностью »

Печенье с кусочками шоколада

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. сл.масла
1/2 ст. сахара
1 яйцо
250 гр. муки
1 п. ванильного сахара
150 гр. шоколада

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »

Киш с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ
ст. муки
130 гр. маргарина
1 ст.л. сметаны
2 желтка
300 гр. вареных лисичек
3 шт...

рецепт полностью »

Калачики на сгущенке

ИНГРЕДИЕНТЫ
сгущен.молоко -1 банка,3 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. гаш. соды, 1 стол. ложка раст. масла, мука примерно как на пельмени. растительное масло для жарки...

рецепт полностью »

Творожные рогалики с лимонной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — +/-300 гр.
сливочное масло — 180 гр.
творог 9% — 200 гр.
сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
яйцо ...

рецепт полностью »

Кребли

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл. кефира
200 гр. сметаны
2 яйца
6 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 пакетика разрыхлителя
700-800 гр...

рецепт полностью »

Французские булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
молоко — 1 ст.
сырые дрожжи саф-момент (половина кубика 42 гр) — 20 гр. или 1 ст...

рецепт полностью »

Яблочный пирог. постный…и простой до безобразия :)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя
1-1,5 кг. яблок (кисленьких)
кор...

рецепт полностью »

Песочное печенье «снежок»

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 400 гр
сливочное масло — 200 гр
манная крупа — 50 гр
сахар — 200 гр
сода, гашенная уксусом — 0,5 ч.л...

рецепт полностью »