Записи рубрики: Вторые блюда

Весенние ракушки с начинкой из шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ

ракушки для запекания — 250г

большой пучок свежего шпината (350-400г)

адыгейский сыр — 250г

рецепт полностью »

Сарма

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана риса (длиннозерного)

кочан капусты

болгарский перец — 4-5 шт

2-3 луковицы

2-3 морков...

рецепт полностью »

Рагу с курицей и молодыми овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо на косточке куриное – 1 уп.
картофель молодой – 6-7 шт.
цукини или кабачок – 1 шт.
брок...

рецепт полностью »

Слоеная картошка «На все случаи жизни»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель — 20 шт.
Лук — 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) — у меня 15 куриных ножек
Сы...

рецепт полностью »

Филе индейки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка индюшки — 400 г
Помидор — 1 шт
Персик — 2 шт
Сыр сулугуни (Можно заменить традиционной брынзой или адыгейским сыр...

рецепт полностью »

Голландский рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное дрожжевое, 1 упак.
ветчина, по вкусу
помидор, по вкусу
маринованные огурцы, по вкусу...

рецепт полностью »

Запеченные целиком шампиньоны

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 300 г
растительное масло 2-3 ст.л.
соевый соус 2 ч.л.
мед 0.5 ч.л.
чеснок 1 зубч

ПРИГОТО...

рецепт полностью »

Голубцы с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста — 1 кочан
Рис — 200 г
Фарш мясной — 500 г
Соль — 1 ч. ложка
Приправа — 1 ч...

рецепт полностью »

Баклажаны, запеченные с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан (270г) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л...

рецепт полностью »

Спагетти с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г спагетти
800 г мякоти говядины
100 г куриного жира
2 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки...

рецепт полностью »