Записи рубрики: Вторые блюда

Котлетки из индейки с творожным сыром, базиликом и картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш из индейки 300 г
картофель 550 г
молоко 200 мл
сливочное масло 20 г
творожный сыр 60 г
петру...

рецепт полностью »

Картофельное пюре со сливками и брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 700 г
сыр брынза 200 г
сливки 10-20% 180 г
лук зелёный 20 г
соль

Из этого количества ингредиентов получае...

рецепт полностью »

Митлоф с вялеными томатами и брынзой

Митлоф (мясной хлеб) дает большой простор для фантазии в плане начинки и добавок. Его можно сделать на семейный ужин и на праздничный стол...

рецепт полностью »

Котлеты по-киевски домашние

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших филе куриной грудки
80 г сливочного масла
40 г пармезана
130 г муки
2 яйца
100-150 г вку...

рецепт полностью »

Баклажанная запеканка с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш мясной — 500 г
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт
Помидор (небольших) — 3 шт
Перец болгарск...

рецепт полностью »

Как приготовить идеальное картофельное пюре

У каждого человека свое представление об идеальном картофельном пюре...

рецепт полностью »

Рис с луком и морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис 240 г
лук 150 г
морковь 150 г
вода 450 г
соль 2/3 ч. ложки
масло растительное
масло сливочное...

рецепт полностью »

Гратен с бататом и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 г батата
400 г картофеля
1 зубчик чеснока
250 г свежего шпината
50 г твердого пикантного сыра типа пармезана...

рецепт полностью »

Перец, фаршированный перлотто

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан перловой крупы
100 г тертого пармезана
6 красных сладких перцев
150 мл куриного или овощного...

рецепт полностью »

Спаржа с соусом из голубого сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

спаржа — 300 г
сыр с плесенью «Блю Норд» — 30 г
сливки 33% — 100 мл
1 маленький зубчик чеснока
соль...

рецепт полностью »