Записи рубрики: Вторые блюда

Паста с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

паста (перья или спагетти) — 200 г
коктейль «Атлантика» — 200 г
сыр «Марсенталь Турне» — 50 г
олив...

рецепт полностью »

Паста с помидорами и проростками

ИНГРЕДИЕНТЫ

паста перья — 200 г
вяленые помидоры — половина баночки
свежие помидоры — 200 г
проростки (крес...

рецепт полностью »

Паста с яйцом, помидорами и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г короткой пасты, например, рожков
5 средних помидоров
1 яйцо
30 г пармезана
горсть грецких оре...

рецепт полностью »

Пенне с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г пасты (перья)

1-2 болгарских перца

1 стебель лука порея (или белый лук)

1 средний баклажан...

рецепт полностью »

Скрэмбл по-швейцарски

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 яиц
250 г сыра грюйер
60 г сливочного масла + немного для тостов
130 мл сухого белого вина
...

рецепт полностью »

Спагетти с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

-фрикадельки по-домашнему — 300г

-луковица
-2 зубчика чеснока
-300г помидоров в с/с
-зелень по вкус...

рецепт полностью »

Жареный картофель с лисичками и яйцом пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

1кг некрупного молодого картофеля
400 г куриной печени
1 луковица
2 ст.л. муки
2-3 веточки кинзы...

рецепт полностью »

Овощи в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 12
400 г тыквы или зимний кабачок
2 красных сладких перца, удалить семена и нарезать квадратиками...

рецепт полностью »

Брюссельская капуста с беконом и луком-пореем

ИНГРЕДИЕНТЫ

брюссельская капуста — 400 г
грудинка по-венгерски (или бекон) — 100 г
лук-порей — белая часть...

рецепт полностью »

Жареная рыба в панировке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
800 г рыбы (филе)
половина лимона
4 ст.л. муки
2 яйца, слегка взбить
150 г хлебных крошек или п...

рецепт полностью »