Записи рубрики: Вторые блюда

Глазированные свиные ребрышки с бататом, тыквой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки – 500-600 г
батат – 500 г
кукуруза отварная – 2 шт.
тыква – 300 г
красный лук – 1 шт...

рецепт полностью »

Индейка с вешенками в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки индейки – 600-700 г
вешенки – 300 г
1 луковица
зубчик чеснока
1/2 ч...

рецепт полностью »

Рулет из индейки с каштанами в апельсиновой глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе бедра индейки – 500-600 г
каштаны – 150 г
зеленое яблоко – половина
апельсин – 1 шт.
под...

рецепт полностью »

Плов с бараниной и айвой

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина окорок — 700-800 г
рис длиннозерный (или розовый)— 800 г
айва — 2 шт.
морковь — 3-4 шт...

рецепт полностью »

Жареная кольраби с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста кольраби — 1 шт
Грибы (черные древесные сушеные) — 5 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (...

рецепт полностью »

Пита с куриной грудкой в пряном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки — 2 шт.
баклажан — 1-2 шт.
пита средиземноморская — 3 шт.
фольга для запекания...

рецепт полностью »

Простая солянка из молодой капусты с копченостями

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г копченостей (куриное бедро, свиное ухо, колбаски или сосиски)
1 кочан молодой капусты...

рецепт полностью »

Кучмачи

ИНГРЕДИЕНТЫ

желудки цыплят-корнишонов — 1 упаковка
сердечки цыплят-корнишонов — 1 упаковка
печень цыпл...

рецепт полностью »

Свиные ребрышки с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребра — 1 кг
8-10 картофелин
2-3 дольки чеснока
красный жгучий перчик
несколько веточек шалфея...

рецепт полностью »

Картофельная пицца

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Для основы:
Картофель очищенный — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Чес...

рецепт полностью »