Записи рубрики: Вторые блюда

Мясо с овощами в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина — 650 гр.
морковь — 2-3 шт.
лук — 3-4 шт.
картофель — 900 гр.
перец красный — 1 шт.
перец зелёный ...

рецепт полностью »

Гречневая каша с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ
гречневая крупа — 1 пакетик (125 гр. )
лук — 1 шт.
лисички замороженные — 2 горсти
топлёный жир — ...

рецепт полностью »

Цветная капуста запеченная.

ИНГРЕДИЕНТЫ
средний вилок цветной капусты
твердый сыр — 100 г
сметана — 2 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
горчицы ...

рецепт полностью »

Рулет из фарша с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
перекрученное мясо (лучше пожирнее) — 800 г
сырое яйцо
ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке)...

рецепт полностью »

Печень жареная с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 гр. говяжьей печени/желательно свежей/
800 гр. репчатого лука/у меня красный/
растительное мас...

рецепт полностью »

Медальоны из лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ
лосось – 600-700 гр.
цедра лимона – 1 шт.
сок лимона – 25 мл.
зеленое (оливковое) масло – 50 мл...

рецепт полностью »

Жареные бобы

ИНГРЕДИЕНТЫ
сушеные бобы
сода
растительное масло
крупная морская соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Бобы замочить на 18 ча...

рецепт полностью »

Жареный терпуг с морковно-луковым гарниром

ИНГРЕДИЕНТЫ
терпуг курильский 1 шт
масло растительное для жарки 150 мл.
соль 1ч.л без горки
приправы для рыбы ...

рецепт полностью »

Лагман дунганский

ИНГРЕДИЕНТЫ
лапша собственного приготовления(см.в след. рецепте)
мясо говядина,баранина
лук 3,4 шт.
...

рецепт полностью »

Тушенный минтай с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ
минтай — 400 гр.
картофель — 500 гр.
помидоры — 200 гр.
лук — 150 гр.
сыр твердый — 70 гр.
майонез — 50 гр...

рецепт полностью »