Записи рубрики: Вторые блюда

Настоящий немецкий штрудель

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. картофеля
4 луковицы
100 гр. растительного масла
150 гр. сливочного маргарина
100 гр...

рецепт полностью »

Куриные крылья ростикс дома

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные крылышки 1 кг.
соль
перец
уксус ст.л.
чеснок 3 зубчика
мука 200 гр.
кукурузные хлопья 2 пачки по...

рецепт полностью »

Картофель с мясом по-домашнему или «картофельный соус»

ИНГРЕДИЕНТЫ
количество примерное, т.к. я обычно кладу всё «на глаз»:
1. картофель — 1 кг
2...

рецепт полностью »

Губадия (татарский праздничный пирог)

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
сливочное масло(маргарин) – 300 гр.
кефир – 300 мл.,
соль – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л...

рецепт полностью »

Рубец по-деревенски, или требуха для селянина

ИНГРЕДИЕНТЫ
— требуха очищенная 1 кг.
— маринад для вымачивания: 1л воды + 3 ст.л. уксуса 9% + 1 ст.л. соли
—...

рецепт полностью »

Паста с мидиями в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
мидии — 500 г
спагетти — 300-400 г
сливки (любой жирности, но чем жирнее, тем лучше.) — 250 мл.
...

рецепт полностью »

Паста с соусом из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ
оливковое масло — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
кабачок (цуккини) — 300 г
майоран свежий или сушеный — 0,5 ч...

рецепт полностью »

Лазанья с капустой — нежная и хрустящая

ИНГРЕДИЕНТЫ
готовые листы лазаньи
белокачанная капуста — половина вилка
стебель сельдерея
1 луковица...

рецепт полностью »

Паста с чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. спагетти или лингвини
1 головка чеснока
1 лимон
оливковое масло
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »

Спагетти «алио олио»

ИНГРЕДИЕНТЫ
спагетти (сух) 150 гр.
масло ол. 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
перчик острый(«огонек») 2 шт.
петрушка ру...

рецепт полностью »