Домашний плавленный сыр

Опубликовано в: Завтраки |  21 ноября 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог
400 г
яйца куриные
2 шт.
йогурт
150 г
соль
1 ч.л.
сода
1 ч.л.
шампиньоны
200 г
укроп
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Грибы пожарить, посолить,поперчить. Измельчить блендером, но не в пюре.

Смешать блендером творог, йогурт, яйца, соль и соду. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая 15 минут.

В конце варки добавить укроп.

Добавить грибы и хорошо перемешать.

Переложить сыр в подходящую посуду и поставить в холодильник для остывания. Приятного аппетита!