Итальянский куриный суп

Итальянский куриный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Куриное филе (резаное кусочками) — 450 г
Вермишель — 120 г
Кукуруза консервированная — 1 стакан
Бульон куриный — 5 стаканов
Сливки жирные — 2/3 стакана
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В большую кастрюлю налить бульон и сливки, довести до кипения, выложить в кастрюлю куриное филе, варить 20 минут.

2. Тем временем вермишель отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить готовую вермишель.

3. В небольшой миске развести крахмал в молоке, ввести эту смесь в кастрюлю с супом, посолить, поперчить, добавить кукурузу, вареную вермишель и варить итальянский куриный суп 1-2 минуты.

Подавать итальянский куриный суп в порционных тарелках.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.