Завтрак – самый важный приём пищи для человека. Он даёт «топливо» организму на большую часть дня, насыщает витаминами. Детям завтракать полноценно особенно необходимо, организм растёт, ему требуется много энергии. К сожалению, очень часто дети не желают кушать на завтрак полезную еду, ограничиваются шоколадкой и соком. Такое питание не верно и вредит организму. Ниже представлены примеры полезной пищи на завтрак, которая понравится маленькому привереде.
Каша.
Самая здоровая и правильная еда на завтрак. Каша надолго насытит организм, при этом, не оставляя ощущения тяжести. Наиболее полезны овсянка, гречка, рис. Лучше кашу варить на смеси молока и воды, на цельном молоке она будет слишком жирной. Для улучшения вкуса и обогащения витаминами готовую кашу можно посыпать свежими ягодами, орешками (грецкими, миндалём, фундуком), цукатами. Можно добавить консервированных или свежих фруктов. Сладость придать можно добавлением мёда (если нет аллергии) или сиропа от варенья. Редко какой ребёнок откажется от такого вкусного лакомства. Полезные каши представлены по этой ссылке.
Творог.
Очень питательный продукт, богатый кальцием и белком. Можно сделать изысканный фруктовый десерт с творогом, просто протерев творожную массу до однородности, добавив немного сметаны и посыпав любимыми фруктами и ягодами.
На скорую руку можно напечь сырников и подать со сметаной и любимым вареньем.
Яйца.
Можно просто отварить яйца вкрутую, но это скучно. Гораздо интереснее приготовить омлет с овощами и сыром. В обычную массу, взбитое с молоком яйцо с солью добавляют мелко нарезанные любимые овощи (зелёный горошек, морковка, томаты, брокколи, зелень), выливают в форму и, посыпав сыром, отправляют в духовку при среднем огне, на несколько минут. Получается нежная лепёшка, похожая на пиццу.
Кисло – молочные продукты.
Йогурт, ряженка, кефир полезны для правильной работы кишечника. С фруктами, орешками, овсяными хлопьями и сладким сиропом – вкусный десерт, от которого не откажется даже самый капризный малыш.
Фрукты и соки.
Обогатят завтрак витаминами, придадут бодрости. Различные фрукты (бананы, яблоки, груши, виноград) лучше чередовать между собой.
Мало приготовить вкусную и полезную еду, её важно красиво подать. Ребёнка нужно с самого раннего детства приучать к культуре принятия трапезы – за чистым красиво сервированным столом, из нарядной посуды.
Автор: Дмитрий Кашемиров
Оставить комментарий