Котлеты «Осенние»

Котлеты «Осенние»

Ингредиенты

Фарш мясной — 100 г
Фарш куриный — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Тыква (брала кусочки мякоти с середины, которая как нити для котлет, и кусочки тыквы для гарнира)
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
Перец болгарский (для гарнира) — 1/2 шт
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Рецепт

Смешиваем в миске фарш мясной, куриный, сыр, натертый на мелкой терке, мякоть (нити) тыквы, 2 ст. л. соевого соуса

Мокрыми руками формуем котлетки и обжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде до готовности

Убираем готовые котлеты на тарелку, тыкву режем кусочками, как вам больше нравится, перец соломкой и обжариваем минут 5 на этой же сковороде, в конце добавляем 1 ст. л. соевого соуса

Наш обед или ужин готов! Остается только сервировать и подавать столу!

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.