Летний салат с репой/дайконом, редисом, огурцом и кукурузой

Летний салат с репой/дайконом, редисом, огурцом и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

репа майская (можно заменить на половинку дайкона) 1-2 шт
редис 7-8 шт
огурец 1-2 шт (мелких или половинка большого)
кукуруза пол баночки
зелень (укроп, петрушка)
горчица 1 ч.л.
соль, перец, рапсовое или подсолнечное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи натереть на тонкой терке. Редиску и огурец можно натереть или просто произвольно нарезать. С кукурузы слить сок. Смешать все составляющие. Для заправки смешать, соль, свежемолотый черный перец, горчицу и 1-2 ст. л. масла. Заправить салат и перемешать. Количество овощей можете варьировать от количества едоков.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.