Майонез

Майонез

Ингредиенты

Масло растительное ((рафинированное)) — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар ((пол чайной ложки)) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Уксус (9%) — 1 ст. л.

Рецепт

Для приготовления нам понадобится: блендер и чаша.

В чашу наливаем подсолнечное масло 200 мл, добавляем сахар пол чайной ложки, соль чайную ложку, разбиваем яйцо.

Блендер ставим на желток, добавляем столовую ложку уксуса 9% и взбиваем до загустения.

Если у вас получилась жидкая масса, тогда можно разбить ещё одно яйцо)

Майонез готов, приятного аппетита!!! (P.S. можно добавить немного лимонного сока;перца черного молотого;горчицы, а это уже как говорится -«дело вкуса»).

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.