Вы ищете оборудование для предприятий общепита? Пароконвектоматы «Рациональ» могут стать неплохим решением. Особого внимания заслуживают модели SelfCookingCenter, которые сочетают в себе практичность и многофункциональность. Они способны заменить до 50% стандартной кухонной техники. За приемлемую цену вы получаете одно устройство, которое отлично выполняет самые разные процессы по приготовлению пищи. Что имеем в результате:
- больше свободного места в помещении;
- комфортные условия работы для персонала.
Эти гаджеты были разработаны по современным технологиям, поэтому получили усовершенствованные характеристики и множество интересных функций — рассмотрим их подробнее.
Точность
Продукция оснащена функцией ClimaPlus Control. Она позволяет с максимальной точностью (вплоть до 1%!) настраивать и контролировать температуру в рабочей камере. Таким образом можно существенно повысить качество автоматизированного приготовления блюд.
Равномерность
Другая интересная опция — HiDensityControl. Именно благодаря ей прибор качественно и равномерно распределяет все тепло по печи. В итоге все продукты готовятся одновременно, ничего не подгорает и не сушится.
Энергоэффективность пароконвектомата
Производитель позаботился о том, чтобы существенно снизить расходы электроэнергии на использование оборудования, поэтому предусмотрел технологию Efficient LevelControl. Она регулирует продолжительность теплообработки пищи в зависимости от того, насколько загружен аппарат.
Автоматическая мойка
Неудобство, которое есть у многих пароконвекторов — их приходится мыть вручную с использованием специальных средств. Но у этих товаров все иначе. В них встроена система CareControl, обеспечивающую первую в мире полностью автоматическую очистку рабочей камеры. Причем она сама определяет, насколько загрязнен прибор и как его нужно чистить.
Удобная конструкция
Двери устроены таким образом, чтобы в случае необходимости их можно было легко открыть одной рукой. Углы рабочего отсека округлены, нет никаких стыков. Створки выполнены из противоударного стекла с воздушной прослойкой. Они плотно закрываются, образуя герметичную конструкцию, так что позволяют избежать повреждений и ожогов.
Если вы в поисках современного пароконвектомата, RATIONAL SelfCookingCenter 101 станет самым подходящим решением.
Оставить комментарий