Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи из кабачков и моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок (Молодые очищенные) — 400 г
Морковь (Сырая очищенная) — 70 г
Чеснок (Я люблю побольше) — 4 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (Если отжать сок от кабачков,то меньше) — 4 ст. л.
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьмём необходимые продукты

Морковь и кабачки натрём на крупной тёрке, чеснок на мелкой тёрке

Возьмём соль и перец и добавим по вкусу

Добавим муку целую ложку с небольшой горочкой

Всё перемешиваем и вот что в итоге получается

Разогреваем сковороду. Выкладываем ложкой оладушки и немного разглаживаем их, чтобы лучше прожарились

Как только выложила оладушки, включаю сильный огонь, чтобы образовалась корочка, а потом уменьшаем и так же делаем с другой стороны.

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.