Гид по стейкам: три классических варианта

Как ты знаешь, мы взялись составить гид по классическим стейкам и наконец разобраться, как приготовить это шикарное блюдо самостоятельно...

рецепт полностью »

Фасолевое рагу с рыбой

Ингредиенты

Фасоль (ТМ Мистраль) — 0,5 стак.
Треска (филе) — 300 г
Морковь — 2 шт
Сливки (жирные) — 200 мл
...

рецепт полностью »

Лазанья мясная

Ингредиенты

Лазанья — 250 г
Томатная паста — 140 г
Фарш мясной — 700 г
Томаты в собственном соку (резаные) — 400 г...

рецепт полностью »

Орехово-грушевый пирог

Ингредиенты

2 стакана воды
1 стакан сахара
1/3 стакана сахарной пудры
3 груши бер-боска, очищенные от шкурки и косточек, разре...

рецепт полностью »

Террин с баклажанами

ПОНАДОБИТСЯ

3 разноцветных сладких перца,
2 баклажана,
2 цукини,
2 зубчика чеснока,
1 пучок рукколы,
50 ...

рецепт полностью »

Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем

Состав

макаронные изделия — 200 г,
болгарский перец — 1 шт,
помидор — 1 шт,
ветчина — 200 г,
оливковое или растительное ма...

рецепт полностью »

Курица «Лимонея»

Вот уж не думала, что в преклонных летах могу быть удивлена запеченной курицей. Но это случилось. Не припомню случая, чтобы мы вдвоем с дедом сразу съели около килограмма курицы...

рецепт полностью »

Салат с копченой курицей и черносливом «Сказочная поляна»

Состав

копченая курица — 150-200 г,
чернослив — 50-70 г,
яйца — 3 шт,
сыр — 100-150 г,
шампиньоны — 150 г,
лук репчатый — ...

рецепт полностью »

Медовые булочки

Ингредиенты

Мука пшеничная (+ -) — 4 стак.
Мед (с горкой) — 4 ст. л.
Сахар — 0.5 стак.
Масло сливочное (либо маргарин) — 1 ...

рецепт полностью »

Яблочный пирог: приготовь тарт Татен по рецепту Джейми Оливера

Яблочный пирог – всегда удачное решение для десерта. А тем более такой яблочный пирог, который порекомендовал самый известный и очаровательный повар Британии Джейми Оливер...

рецепт полностью »