Пита с сыром и пюре из авокадо

Пита с сыром и пюре из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

пита
1 шт.
авокадо
1 шт.
сыр (твердый)
20 г
пряности
1 ч.л.
масло оливковое
1 ст.л.
лимонный сок
1 ст.л.
оливки
3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и полезный вариант для завтрака. Приготовить ингредиенты.

Аккуратно разрезать питу сбоку с одной стороны и вложить в «карман» тонкие ломтики сыра.

Прожарить на гриле с двух сторон до красивого цвета, используя небольшой плоский утяжелитель для равномерности прожарки (вариант утяжелителя — стеклянная разделочная доска). Можно использовать и сухую сковороду без добавления масла.

Приготовить пюре из авокадо, соединив в миске очищенный и освобожденный от косточки плод, оливковое масло, пряности и соль. Обязательно сбрызнуть от потемнения лимонным соком.

Разрезать фигурными кулинарными ножницами питу с сыром на удобные кусочки. Оформить пюре из авокадо, украсить оливками и ломтиками лимона. Сбрызнуть все блюдо оливковым маслом и присыпать ароматными перцами. Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.