ИНГРЕДИЕНТЫ
крупа пшеничная (полтавская) 1 ст.
вода (кипяток) 2 ст.
лук красный (маленький) 1 шт.
помидоры 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
соль 1 по вкусу
перец черный (молотый) 1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть масло в кастрюле, выложить мелко нарезанный лук и крупу, обжарить 6 минут.
Добавить нарезанный помидор, обжарить еще пару минут.
Залить кипятком, добавить специи, варить до готовности 20 минут.
Готовую кашу подать с черным хлебом.
Оставить комментарий