Рулет из яиц «Нежный» с куриным мясом

Рулет из яиц «Нежный» с куриным мясом

Рецепт на все случаи жизни. Но, сразу предупреждаю — съедается рулет, еще быстрее, чем готовится!
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 35 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

майонез, 200 грамм
яйцо, 5 штук
куриное филе, 1-2 штук
сыр, 200 грамм
сладкий перец, 1 штук
зелень, 1 пуч.
соль, щепот.
черный перец, щепот.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить — 250 г майонеза и 5 яиц
Противень смазать маслом, вылить на него этот омлет и поставить в духовку на 5 минут.
Куриное мясо мелко нарезать (если замороженное, я его успешно быстро размораживаю в микроволновке), насыпать на омлет, посолить, поперчить. При желании, вместо куриного мяса, можно использовать отваренные или обжаренные грибы.
Посыпать тертым сыром, зеленью, сладким красным перцем. На вкус.

Но, в принципе, и без них можно обойтись. Даже самый простой — съедается мгновенно.
Далее, скатываем омлет с начинкой в рулет, кладем его осторожненько на марлю, перевязываем ниткой и варим в подсоленой воде 25-30 минут. Класть его нужно в холодную воду.

С горячего снимаем марлю, нарезаем кусочками и наслаждаемся изумительным вкусом!

Метки записи:  , ,

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.