Салат «Андалузский»

Салат «Андалузский»

Состав

огурец (средний) — 1 шт,
помидоры — 2-3 шт,
редька — (средняя) — 1 шт,
лук репчатый — 0,5-1 шт

для заправки
зелень укропа и петрушки,
бальзамический или винный уксус — 1 столовая ложка,
оливковое или растительное масло — 3 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление
Овощи вымыть и обсушить.
Редьку и лук очистить.
Помидоры, огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать четверть кольцами.

Приготовить заправку:
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко порубить.
В миску положить рубленую зелень, добавить оливковое или растительное масло, бальзамический уксус, соль, перец. Заправку хорошо перемешать.

Все овощи аккуратно перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и украсить зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.