Состав
картофель — 200 г,
морковь — 100 г,
свекла — 150 г,
свинина или говядина (отварная) — 100 г,
чернослив — 100 г,
майонез — 150 г,
грецкие орехи, зелень — для украшения
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.
Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.
Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат украсить орехами, черносливом и зеленью.
Оставить комментарий