ИНГРЕДИЕНТЫ
филе сельди 125 г
капуста белокочанная 1/4 кочана
яблоки зеленые 1/2 шт
укроп, петрушка, зеленый лук на выбор или вместе
соль
для заправки
сметана 3 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 2 щепотки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тоненько нашинковать капусту, посыпать солью, чуть-чуть перемять. Порезать яблоко тоненькой соломкой. Куски сельди порезать.
2. Приготовить заправку: соединить все ингредиенты, заправить салатик. Посыпать перцем, измельченной зеленью, размешать. Желательно салату с капустой и сельдью дать настояться минут двадцать в холодильнике.
Оставить комментарий