ИНГРЕДИЕНТЫ
мидии 300 г
кальмары 500 г
свежий огуец 200 г
яйцо перепелиное 10 шт
майонез
соевый соус 2-3 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замороженные мидии разморозить и выложить на горячую сковороду с ложкой масла. Добавить соевый соус и обжарить 3-5 минут.
Кальмары очистить, кинуть в кипяток, дать закипеть и выключить. Через 3-5 минут вытащить , промыть холодной водой и также обжарить с соевым соусом пару минут.
Морепродукты остудить.
Перепелиные яйца сварить, очистить и разрезать на половинки.
Огурец разрезать пополам и нарезать полукольцами.
Все аккуратно смешать с майонезом. Охладить.
Оставить комментарий