Салат с сельдью и овощами

Салат с сельдью и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь 100-150 г
картофель (крупный) 1 шт
морковь 1 шт
яйца 2 шт
перец болгарский (небольшой) 1 шт
огурец 1 шт
зеленый горошек 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень укропа или петрушки
майонез
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь и картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и очистить.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
Перец вымыть, удалить семенную коробку.
С огурца срезать кожицу.
Картофель, морковь, яйца, перец, огурец и сельдь нарезать небольшими кубиками.
Зелень мелко порубить.
Лук нарезать на четвертинки колец.
С зеленого горошка слить жидкость.

В большом салатнике смешать все ингредиенты.
Заправить салат майонезом, немного посолить и хорошо перемешать.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.