Салат с сыром Дор-Блю и сухариками

Салат с сыром Дор-Блю и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста пекинская 3-4 листа
груша 1 шт
сыр Дор-Блю по вкусу
базилик свежий по вкусу
огурец 1 шт
пармезан (крошка) по вкусу
для сухариков
хлеб белый 2-3 куска
растительное масло для жарки
прованские травы по вкусу
соль по вкусу
для заправки
майонез 2 ст.л.
масло оливковое 3 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сок лимонный по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Предварительно поджарить сухарики, выложить на салфетку, остудить.Капусту, огурец, грушу порезать соломкой, дор-блю — кубиком, базилик порубить.В салатнике смешать всё кроме пармезана и сухариков, заправить, аккуратно перемешать. Сверху выложить сухарики, посыпать пармезан. Угощайтесь

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.