Салат с зеленью

Салат с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварное куриное мясо 100 г
яйца отварные 2 шт
йогурт натуральный или сметана 100 г
кефир 2-3 ст.л.
зубчик чеснока
зелёный лук и петрушка
листья салата, соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварное куриное мясо(я обычно покупая курицу,разделываю её,а на каркасе варю бульон.Мясо использую для салатов)рвём на волокна.Яйца разделяем на белки и желтки.Белки мелко режем и смешиваем с курицей,поперчим повкусу.Выкладываем горкой на листя салата.
Отдельно смешаем йогурт,кефир соль и измельчённый чеснок.Это запрвка,она должна быть жидковатой.
Поливем мясо с белком заправкой,посыпаем желтком измельчённым и зеленью.Готово!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.