Соус Блю Чиз

Соус Блю Чиз

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр Крем Чиз – 100 г
сыр с голубой плесенью Роял Чиз – 100 г
сливки 10% – 20-30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Классический соус Блю Чиз как в кафе можно легко приготовить дома. Острый и соленый Роял Чиз для этого рецепта подходит идеально! Сливочный сыр разбавит его соленость, но не убьет яркий вкус.

А рецепт прост до безобразия — разомните вилкой голубой сыр вместе с КремЧизом, добавив немного сливок. Готово! В такой соус очень вкусно макать кусочки свежих овощей, особенно сельдерей, также можно подать его к ржаным гренкам, печеному картофелю, отварной брокколи, курице или стейкам.

Метки записи:  , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.