Сытная закуска для болельщиков

Сытная закуска для болельщиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

8-10 шт.
400 г фарш говяжий
500 г дрожжевое тесто
1 стакан натертый сыр
1/4 стакана панировочные сухари
1 стакан томатный соус
для жарки оливковое масло
2 ст. л. свежая петрушка
2 зубчика чеснок
1 шт. яйцо
4 ст. л. сливочное масло
1/2 ст. л. соль
1/2 ст. л. перец чёрный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час

Смешать фарш, соль, яйцо, панировочные сухари, петрушку и перец

Нагреть оливковое масло, на среднем огне обжарить мясные шарики со всех сторон

Раскатать тесто на кружки. Нанести слой томатного соуса, затем сыр. Сверху положить мясной шарик и завернуть тесто в шар

Смешать растопленное сливочное масло, петрушку, сыр и чеснок и смазать шарики

Выпекать 20 минут, t=180˚C. Подавать с томатным соусом. Приятного аппетита!

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.