Записи с меткой: безе

Цитрусовый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

для безе:
белок 4 шт.
сахарная пудра 150 г
для начинки:
крупный апельсин 1 шт.
лимон 1 шт.
крах...

рецепт полностью »

Фаршированный ананас с безе

Прекрасно сочетается с чашечкой кофе.

Приготовление

На 4 порции разрежьте вдоль пополам 2 ананаса (примерно 800 г каждый)...

рецепт полностью »

Безе (меренги)

Состав

яичные белки — 4 шт,
сахар — 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры),
ванильный сах...

рецепт полностью »

Итон месс

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г клубники
500 мл сливок для взбивания
150 г готового безе
сахарная пудра, по желанию

ПРИ...

рецепт полностью »

Торт-мороженое с безе и орехами

Ингредиенты

Безе — 100 г
Сливки (33%) — 450 мл
Фундук (очищенный) — 150 г
Коньяк (по желанию) — 2 ст. л.
Клубника ...

рецепт полностью »

Безе с шоколадом и кокосом

Замечательный тортик. Лёгкий в приготовлении, не жирный. А вкус какой! Конечно, он больше летний, чем новогодний...

рецепт полностью »

Рулет ”Будапешт” с безе из фундука

Ингредиенты

Фундук — 150 г
Белок яичный — 5 шт
Сахар — 2 стак.
Крахмал кукурузный (можно и на картофельный заменить) — 0,5 стак...

рецепт полностью »