Записи с меткой: Буйабес

Буйабес – классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыба, 500 г (любая)
морепродукты, 400 г (мидии, креветки, кальмары и др.)
чеснок, 6 зубчиков
чер...

рецепт полностью »

Буйабес

Bouillabaisse (Буйабес), или уха, – культовое блюдо южно-французской кухни, которое представляет собой рыбный суп...

рецепт полностью »