Записи с меткой: десерт

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 10 шт
молоко 200 мл (1 стакан)
масло сливочное 300 г (1,5 пачки)
сахар 360 г (2 стакана)
желатин 40...

рецепт полностью »

Торт-суфле с чёрной смородиной

Торт-суфле с чёрной смородиной

Это удивительно нежный и потрясающе вкусный десерт от Джеймса Мартина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина черная — 350 г...

рецепт полностью »

Фаршированный ананас с безе

Фаршированный ананас с безе

Прекрасно сочетается с чашечкой кофе.

Приготовление

На 4 порции разрежьте вдоль пополам 2 ананаса (примерно 800 г каждый)...

рецепт полностью »

Мороженое «Сливочная слива»

Мороженое «Сливочная слива»

Задумав сделать мороженое с добавлением сливы, я и подумать не могла, что слива будет так хорошо сочетаться со сливочным пломбиром...

рецепт полностью »

Тирамису с клубникой

Тирамису  с клубникой

Понадобится

200 г готового печенья савоярди,
250 г сливочного сыра маскарпоне,
250 мл сливок 35%-жирности,...

рецепт полностью »

Десерт «Валентинка»

Десерт «Валентинка»

ПОНАДОБИТСЯ

200 мл молока
3 спелых граната
30 г желатина
30 мл теплой кипяченой воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гранат...

рецепт полностью »

Медовый торт со сметанным кремом

Медовый торт со сметанным кремом

Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – этот торт наверняка хоть раз в жизни пробовал каждый...

рецепт полностью »

Пряные фрукты

Пряные фрукты

ИНГРЕДИЕНТЫ

бутоны гвоздики – 4 шт
финики вяленые – 400 г
щепотка тертого мускатного ореха
мандарины – 4 ш...

рецепт полностью »

Итон месс

Итон месс

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г клубники
500 мл сливок для взбивания
150 г готового безе
сахарная пудра, по желанию

ПРИ...

рецепт полностью »

Венский яблочный штрудель из творожного теста

Венский яблочный штрудель из творожного теста

Существует множество видов штруделя, и я хочу вам предложить еще один вариант— с яблочно-ореховой начинкой из творожно-слоеного теста от австрийца Карла Шумахера...

рецепт полностью »