Записи с меткой: десерт

Панакота из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для карамели:

200 г сахара
400 мл воды
50 мл лимонного сока
цедра 1 лимона

Для панакоты:

10 г же...

рецепт полностью »

Белковый заварной крем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 250 г крема (примерно)
4 белка
щепотка соли
200 г сахара (по 50 г на каждый белок)

рецепт полностью »

Взбитые сливки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 16
1 стакан жирных сливок
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 ст.л...

рецепт полностью »

Быстрый клубничный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г сливочного сыра
3–4 ст. л. сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1 ст. л...

рецепт полностью »

Хрустящее угощение из батончиков Марс

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 30
200 г шоколада
3 (по 60 г) конфет Марс, порубить
90 г сливочного масла
250 г сухого завтрака В...

рецепт полностью »

Шоколадные бисквиты на палочке (Cake pops)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 20 — 30 штук
1 шоколадный корж
400 г шоколадно-ореховой пасты
Для украшения
молочн...

рецепт полностью »

Мармелад из смородины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
1 кг свежей смородины
2,5 стакана сахара
2 ст.л. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно перебр...

рецепт полностью »

Чизкейк из домашнего творога с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 22% — 150 г
творожный сыр –150 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 75 г
сливки 35% — 50 г
кленовый сироп – 1 ч. л...

рецепт полностью »

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбив...

рецепт полностью »

Сливочно-карамельный флан

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
150 г сахара
200 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
5 яиц
400 г банка сгущенного молока...

рецепт полностью »