Записи с меткой: фарш

Ленивые голубцы «Любимые»

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) 700-1000 г
капуста 1 кочан (небольшой)...

рецепт полностью »

Пельмени с мясом и картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
мясной фарш 250 г
картофель 200 г
репчатый лук 1 шт.
соль 1 ч.л.
черный молотый перец...

рецепт полностью »

Капустные котлеты с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста квашеная 400 г
мясной фарш 500 г
зубчики чеснока 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
яйца куриные 1 шт...

рецепт полностью »

Русские пельмени

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 яйцо
1 стакан воды
1 ч. л. соли
600 г пшеничной муки
Для начинки:
250 г говяжьего фарша
250 г св...

рецепт полностью »

Ленивые голубцы с гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш 500 г
гречка 0,5 стакана
яйцо 1 шт.
капуста 300 г
сладкий перец 0.5 шт.
чеснок 1 зубчик
укроп ...

рецепт полностью »

Паста болоньезе

ИНГРЕДИЕНТЫ

фузилли 450 г
вода 4.5 л
соль по вкусу
Для соуса болоньезе:
говяжий фарш 400 г
репчатый лук 1 шт...

рецепт полностью »

Правильный соус болоньезе из Эмилии-Романьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

400–500 г тальятелле
200 г мякоти свинины с жирком
400 г мякоти говядины
1 средняя морковка
2...

рецепт полностью »

Рулет из кабачка и фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ

для рулета
кабачок 2 шт
яйцо 3 шт
сыр твердый 100 г
лук зеленый 0.5 пучка
мука 1 стакан
соль
...

рецепт полностью »

Паста болоньезе

ИНГРЕДИЕНТЫ

фузилли 450 г
вода 4.5 л
соль по вкусу
Для соуса болоньезе:
говяжий фарш 400 г
репчатый лук 1 шт...

рецепт полностью »

Тушеные кабачки с фаршем и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
300 г
Свинина
300 г
Рис
200 г
Помидоры
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок (зубчики)
...

рецепт полностью »