Настоящий кулеш является блюдом не русской или украинской, а казацкой традиционной кухни, а представляет он собой гибрид обычной каши и супа. Кулеш является очень сытным и густым блюдом, которое много столетий назад казаки готовили себе в полевых условиях
рецепт полностью »