Записи с меткой: кулинария

ШЕФКОТ – кулинарный помощник хозяйки для iOS и Android

Как часто вы задаетесь вопросом: чем же сегодня накормить мужа, детей, гостей? Ищете рецепты в интернете, пытаетесь вспомнить, какие продукты есть в холодильнике, а что еще нужно докупить? Сколько времени вы тратите на поиск рецептов

рецепт полностью »

Красная рыба: как выбирать и готовить?

Красная рыба с давних времен относится к деликатесной рыбе высоких вкусовых и питательных качеств. К благородному семейству лососевых с мясом розового цвета относятся лосось, кета, горбуша, нерка, форель и семга. Также красная рыба самая дорогая, так как икра этих рыбных особей отличается потрясающими вкусовыми и питательными качествами. Географическим ареалом обитания рыб семейства лососевых являются Тихий и Атлантический океаны, Баренцево и Белое моря, а также Камчатка

рецепт полностью »

Чешский суп Панадель

Суп «Панадель» — это один из несложных, но тем не менее, самых популярных чешских оригинальных национальных супов на основе телятины (говядины), обязательно с косточкой. Отличается он неповторимым, только ему присущим, запахом и насыщенным вкусовым ощущением. После того, как скушать тарелку этого горячего первого блюда, даже у самого привередливого гурмана появится удовлетворение и состояние приятной сытости. К тому же — «Панадель» весьма сытный суп

рецепт полностью »

Вегетарианская кухня. Пицца с цукини

Основа вегетарианского питания — лёгкая и здоровая пища, без животных жиров и пищевых добавок. Когда человек питается полезной едой, он не переедает, что важно для здоровья. Полезную итальянскую пиццу

рецепт полностью »

Сырники из рикотты

Мало кто задумывается о том, что привычные всем блюда, даже при кажущейся полезности, входящих в их состав ингредиентов, могут навредить не только талии, но и сказаться на здоровье. Первое, что приходит в голову – отказаться от любимых всеми сладостей, домашней выпечки и прочих радостей жизни. Процесс отказа довольно болезненный и, как показывает практика, в скором времени такие отказники возвращаются

рецепт полностью »

Земляника лесная

Земляника лесная (Fragaria versa) — дикорастущая земляника с ягодами овальной формы, ярко-малиновыми, ароматными, легко отрывающимися от стебелька...

рецепт полностью »

Мята в кулинарии. Суп-пюре с мятой: рецепт

Мята давно покорила весь мир своим легким нежным ароматом, а в летнюю жару она просто незаменима...

рецепт полностью »