Записи с меткой: мусс

Муссовый торт «Черный лес»​

ИНГРЕДИЕНТЫ

для бисквита
яйца 2 шт.
сахар 75 г
мука 50 г
какао-порошок 30 г
для белого мусса
сливки от 33% 223 мл...

рецепт полностью »

Мусс из копченой горбуши с икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

горбуша г/к — 250 г
риккотта (мягкая) — 100 г
сметана — 100 г
икра — баночка
веточка укропа для украшения...

рецепт полностью »

Ванильный мусс

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 5
2 стакана молока
1/2 стакана сахара
3 ст.л. крахмала
1/4 ч.л. соли
1 ч.л...

рецепт полностью »

Шоколадный мусс без яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
200 г горького шоколада (лучше 70% какао)
300 мл жирных сливок 30% (1 1/4 стакана)

ПРИГОТОВЛЕ...

рецепт полностью »

Шоколадно-манный мусс

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 300 мл
манка 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
горький шоколад 50 г
сок половины лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

рецепт полностью »

Яйца с муссом из авокадо и семгой

Еще один вариант быстрой и яркой закуски для праздничного стола. Да и в случае неожиданных гостей при наличии продуктов такая закуска может спасти ситуацию...

рецепт полностью »

Мусс из хурмы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 крупная хурма
15 г желатина
1 ст. л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разрежьте хурму на четвертинки, удалите...

рецепт полностью »

Сливочно-творожный мусс

Предлагаю вашему вниманию отличное лакомство, которое очень любят и взрослые, и дети. Готовится сливочно-творожный мусс не более часа, застывает тоже около часа...

рецепт полностью »

Вишневый мусс на манной крупе: рецепт летнего десерта

Тонкости домашней кухни:

Мусс (от фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо однородной пенистой консистенции...

рецепт полностью »